•  

    파주장단콩웰빙마루의 다양한 소식 
    파주장단콩 커뮤니티 

  •  

    다채로운 즐길거리를 알려드립니다 
    파주장단콩과 함께 웰빙(Well-Being) 

파주장단콩에서 준비한 다양한 소식과 이벤트
다함께 참여하는 소통·나눔의 커뮤니티
항상 여러분과 소통하는
파주장단콩웰빙마루가 되겠습니다.
뉴스
공지사항
자료실
이벤트
1:1문의
[장독분양] 100% 파주장단콩 장(醬)은 여름에도 더욱 세심하게 관리됩니다.
작성 : 파주장단콩 (2022.08.02 16:51) 조회 : 1306
안녕하세요! 파주장단콩웰빙마루입니다 :)


파주장단콩웰빙마루의 항아리마당은 

맑은날이면 시원한 바람과 함께 들어오는 햇빛을 가득 품고 

분양된 장독들을 따뜻하게 보듬어주고 있답니다.




그런대 잠깐! 

혹시 파주장단콩웰빙마루에 

최근에 방문하신 손님여러분들은 

혹시 항아리마당을 보고 의아하지 않으셨나요??

분양된 장독 위에 설치된 초록색 천막은 

대체 왜? 무엇때문에 설치되었을까요??




답을 알기위해 

전문관리팀과 함께 장독관리과정을 보러가실까요?!


먼저 장독을 열고 

내부온도와 표면온도를 측정했답니다.







혹서기 기간 동안에는 

항아리마당에서 햇볕을 잔뜩 머금은 장독의 표면온도가 


급격하게 상승할 우려가 있답니다.






만약 온도가 지나치게 상승하게 되면 

장독 내부가 고열로 인해 

원치않는 겉마름이 찾아올 수 있는대요~~

이를 막고자 전문관리팀에서 

뒤집기 작업을 실시하는 한편,







표면온도의 지나친 상승을 억제하기 위해 

혹서기 그늘막을 별도로 설치했답니다.


이제 항아리마당에 대한 궁금증 해결-!~



파주장단콩웰빙마루는 

애정과 정성으로 항아리를 점검하고, 관리하고 있답니다♡♡


추후 장가져가기 기간인 

11월 21일~12월 10일까지 


정성을 다해 관리해드리겠습니다.♡♡


많은 관심과 방문 부탁드려요~~♡
첨부
≪ 이전글 다음글 ≫
상호: (주)파주장단콩웰빙마루 | 대표 : 이갑영
사업자등록번호 : 501-88-00286
주소: (10862)경기도 파주시 탄현면 필승로 396
TEL: 031-943-2662 | FAX: 031-943-4994
통신판매업 신고 : 제2021-경기파주-3281호
이용약관 | 개인정보취급방침 | 이메일무단수집거부
Copyrightⓒ2021 (주)파주장단콩웰빙마루 All rights reserved.
파주장단콩웰빙마루
해스밀래
온라인 로컬푸드
커뮤니티
  •  

    파주장단콩웰빙마루의 다양한 소식 
    파주장단콩 커뮤니티 

  •  

    다채로운 즐길거리를 알려드립니다 
    파주장단콩과 함께 웰빙(Well-Being) 

커뮤니티
파주장단콩에서 준비한 다양한 소식과 이벤트
다함께 참여하는 소통·나눔의 커뮤니티
항상 여러분과 소통하는 파주장단콩웰빙마루가 되겠습니다.
뉴스
공지사항
자료실
이벤트
1:1문의
제목 [장독분양] 100% 파주장단콩 장(醬)은 여름에도 더욱 세심하게 관리됩니다.
작성자 파주장단콩 날짜 2022.08.02 16:51 조회 1307
안녕하세요! 파주장단콩웰빙마루입니다 :)


파주장단콩웰빙마루의 항아리마당은 

맑은날이면 시원한 바람과 함께 들어오는 햇빛을 가득 품고 

분양된 장독들을 따뜻하게 보듬어주고 있답니다.




그런대 잠깐! 

혹시 파주장단콩웰빙마루에 

최근에 방문하신 손님여러분들은 

혹시 항아리마당을 보고 의아하지 않으셨나요??

분양된 장독 위에 설치된 초록색 천막은 

대체 왜? 무엇때문에 설치되었을까요??




답을 알기위해 

전문관리팀과 함께 장독관리과정을 보러가실까요?!


먼저 장독을 열고 

내부온도와 표면온도를 측정했답니다.







혹서기 기간 동안에는 

항아리마당에서 햇볕을 잔뜩 머금은 장독의 표면온도가 


급격하게 상승할 우려가 있답니다.






만약 온도가 지나치게 상승하게 되면 

장독 내부가 고열로 인해 

원치않는 겉마름이 찾아올 수 있는대요~~

이를 막고자 전문관리팀에서 

뒤집기 작업을 실시하는 한편,







표면온도의 지나친 상승을 억제하기 위해 

혹서기 그늘막을 별도로 설치했답니다.


이제 항아리마당에 대한 궁금증 해결-!~



파주장단콩웰빙마루는 

애정과 정성으로 항아리를 점검하고, 관리하고 있답니다♡♡


추후 장가져가기 기간인 

11월 21일~12월 10일까지 


정성을 다해 관리해드리겠습니다.♡♡


많은 관심과 방문 부탁드려요~~♡
첨부
≪ 이전글다음글 ≫
상호: (주)파주장단콩웰빙마루 | 대표 : 이갑영 | 사업자등록번호 : 501-88-00286
주소: (10862)경기도 파주시 탄현면 필승로 396 (주)파주장단콩웰빙마루 | TEL: 031-943-2662 | FAX: 031-943-4994
통신판매업 신고 : 제2021-경기파주-3281호 | 이용약관 | 개인정보처리방침 | 이메일무단수집거부
Copyrightⓒ2021 (주)파주장단콩웰빙마루 All rights reserved.