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관련기사] 파주대표농산물 '장단콩 축제' 24일 임진각서 열린다 파주=연합뉴스) 노승혁 기자 = 경기 파주시는 제27회 장단콩 축제를 24일부터 사흘간 개최한다고 5일 밝혔다.
파주 장단콩 축제 '3년만에 정상 개막'
[연합뉴스 자료사진]
'웰빙 명품, 파주 장단콩 세상'이라는 주제로 임진각 광장과 평화누리 일원에서 열리는 장단콩 축제는 장단콩의 우수성을 알리고 향토 먹거리를 함께 나누는 자리로 마련된다.
장단콩과 관련된 알찬 프로그램도 준비됐다.
▲ 전시관과 콩 요리 대회를 통해 장단콩을 알리는 '알콩(볼거리)' ▲ 가공 음식 먹거리 마당에서 친구·가족과 함께 장단콩을 맛보는 '달콩(먹거리)' ▲ 꼬마 메주를 만들고 콩 타작을 하는 등 다양한 체험행사를 할 수 있는 '놀콩(놀거리)' ▲ 농특산물·가공품 판매장, 재래장터에서 농업인이 직접 장단콩을 판매하는 '살콩(살거리)'을 마련했다.
장단콩을 활용한 꼬마 메주 만들기, 콩 타작 체험, 소원꽂이, 마술쇼, 버블쇼, 거리공연도 진행된다.
축제장에서는 서리태와 백태를 비롯한 다양한 장단콩들을 저렴하게 살 수 있고, 장단콩 체험 마을에서는 전통 방식으로 두부와 청국장을 만드는 체험도 할 수 있다.
축제는 민간인출입통제선 지역과 감악산 기슭 등 청정지역에서 생산된 장단콩을 저렴한 가격에 판매하는 행사다.
서리태, 백태(노란색 콩), 쥐눈이콩 등 각종 콩과 된장, 간장, 청국장 등 콩 가공식품이 시중보다 10∼15% 싼 가격에 판매될 예정이다.
올해 축제에서는 총 150t의 콩이 거래될 계획이다.
시는 올해 700여 농가가 1천100㏊에서 1천500t의 콩을 수확할 것으로 예상하며, 올해 파주장단콩축제 기간 모든 매장에서 동일한 품질의 장단콩이 판매될 예정이다.
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